Meniu in Romana
Meniu in Romana
Antreuri
Supă cremă de fructe de mare … €10.00
O selecţie de fructe de mare şi legume gătite într-o supă cremoasă cu vin alb. *1,2,4,5,6,14
Supa zilei în cană … €6.00
Supă proaspătă de casă servită într-o cană. Întreabă chelnerul detalii. *1,2,14
Midii irlandeze in cidru … €8.50
Midii în cochilia lor, posate în cidru irlandez iar la final sos si ierburi proaspete. *1,2,5,14
Aripioare de pui picante la gratar … €8.50
Aripioare de pui picante la gratar servite cu un sos Barbecue ori sos picant, telina si sos de blue cheese *1,7,13,14
Pateu Shack … €8.00
Ficat de pui şi pateu din coniac, servit cu sos Cumberland si paine prajita. *1,2,14
Somon irlandez afumat … €9.50
Somon irlandez afumat servit în mod tradiţional. *1,2,4,14
Creveti in ulei iute … €10.00
Creveti prajiti in ulei cu usturoi si ardei iute servti cu paine irlandeza. 1,2,6,11
Inele de caracatita prăjite …. € 8.50
Inele de caracatita prajite, servite cu maioneza cu usturoi *1,2,6,11
Selecţie de salate
Stiluri de salate Shack … Antreu €7.50 Fel principal €12.50
Un bol cu mix de salata verde, felii de castravete, morcov, roşii Cherry, cubuleţe de brânză irlandeză, ceapă roşie,arahide prăjite, alune de pădure, nuci, seminţe de floarea soarelui, amestecate cu Dressing Shack.
Adaugati pui la salata dvs. +€5
Adaugati Bacon la salata dvs. +€3
Adaugati creveţi la salata dvs. +€5
Adaugati sangerete irlandez la salata dvs +€4
*2,8,13, 14
Traditional Irlandez
Tocană Irlandeză de miel… €18.00
O tocană tradiţională de miel, cu morcovi, ceapă şi cartofi servita cu paine neagra irlandeza*1,2,14
Tocana de vita in sos de bere neagra … € 17.00
Carne de vită fragedă gătită cu ceapă , morcovi şi ciuperci într-un sos Guiness. Cu paine irlandeza 1,2,3,14
Pulpa de miel … €20.00
Pulpa de miel Inăbuşit pe pat de varză trasa in unt, cimbru proaspăt şi sos de vin roşu. *2,14
Vită Irlandeză…. €17.00
Tocană de vită cu ardei gras, ceapă si mustar irlandez cu boabe, gatita in sos de vin rosu*13,14
Carne de pui
Puiul Shack … €17.00
Piept de pui, tras în tigaie, copt in cuptor, cu sos de rosii proaspăt, usturoi proaspăt, ciuperci si smantana proaspătă. *2,14
Pui Irish Whisky. €17.00
Piet pui, tras în tigaie , copt in cuptor, servit deasupra cu un sos de Whisky irlandez, usturoi, ciuperci, cu ceapă si gravy. *2,14
Pasta Tagliatelle cu piept de pui… €17.00
Tagliatele cu pui & ciuperci , bacon afumat, ceapa, într-un sos de rosii cu usturoi. *1,2,14
Pui Connemara … €17.00
Piept de pui, tras în tigaie , copt in cptor,cu Irish Mist, bacon afumat, ciuperci şi smantana proaspătă. *2,14
Burger de pui… €17.00
Snitel din Pieptul de pui, marinat cu cascaval, ceapa, rosii , salata in paine de burger servit co cartofi prajiti. 2,14
Peste
Midii in cidru Irlandez … €16.00
Midii proaspete în cochiliile lor ,asezonate în tigaie cu cidru irlandez,sos alb de smantana şi ierburi proaspete. *1,2,5,14
File de Somon … €23.00
Somon proaspat tras la tigaie gătit in cuptor, servit pe pat de broccoli cu sos de lamaie si capere2,4,6,14
Adaugă Creveţi +3.00
Peşte & Cartofi Prăjiţi … € 20.00
File de Merluciu proaspăt acoperit cu aluat de bere şi prăjit, servit cu cartofi prăjiţi, pireu de mazare şi sos tartar. 1,2,3,4 13, 14
Supă cremă de Fructe de mare Dublin … €20.00
O selecţie de fructe de mare şi legume gătite în sos de vin alb si smanatana. Servit cu paine neagra irlandeza *1,4,5,6,14
Vită
Toate vitele noastre sunt hrănite cu iarba proaspata, asigurandu-se o calitate irlandeză 100%.
Muschi de vita 285gr ..… €35.00
Filet minion la gratar servit pe pat de ciuperci si ceapa gătit după bunul plac.
Muschi de vita 285gr ……€32.00
Coasta de vita fara os la gratar pe pat de ciuperci si ceapa gătit după bunul plac.
Alege un sos pentru friptura ta
Mix de boabe de piper şi coniac.
Sos de usturoi
Sos de whisky irlandez
Shack sos, de rosii , cu ciuperci, ceapa si condiment.
Shack burger……€17.00
o pereche de burgari 225gr din carne toccata de vita irlandeza, cascaval Dubliner, bacon, rosii, ceapa, salata, sos de rosii, paine de burger si cartofi prajiti. 1,2,13
Vegetarian
Pasta vegetariana… €17.00
Tagliatele proaspete,cu ciuperci de padure, ceapa si ierburi, într-un sos cu ulei de trufe ,smantana si usturoi. *1,2,14
Nachos in stil Irlandez … €17.00
Nachos facute de casa din cartofi irlandezi, cu sos de rosii, smantana, ardei iuti, guacamole si cascaval Dubliner topit ,2,14
Garnituri
Per Porţie €4.95
Legume la cuptor
Selecţie de legume, in cuptor
Cartofi prajiti
Tăiati cu mâna şi prăjite în ulei de Floarea Soarelui
Salată
Mixt de Frunze cu felii de castravete, morcovi, roşii Cherry, ceapă Roşie, finalizat cu un Dressing Shack.
Piure de Cartofi
Piure de cartofi cremos cu unt Irlandez
Broccoli
Varza fiarta
Cartofi piure cu ceapaq verde
Paine neagra irlandeza facuta in casa
Meniu zilnic, usor
Servit de la 12 ora prânzului până la 5 după-amiaza .
Supa zilei €6.00
Întreabă chelnerul detalii. *2,14
Supa de fructe de mare €10.00
Supă cremă din fructe de mare mixte, morcovi si Cartofi servita cu paine neagra. *2,4,5,6,14
Mic Dejun Tradiţional Irlandez €10.00
Ouă, cârnăciori, bacon, roşii la gratar, budincă albă&neagră. Servit cu paine prajita. *1,2,3,14
Aripioare de pui picante la gratar … €8.50
Aripioare de pui picante la gratar servite cu un sos Barbecue ori sos picant, telina si sos de blue cheese. 2,7,13,14
Peşte şi cartofi prăjiţi € 14.00
File de peşte alegerea bucătarului. Prajit în ulei de floarea Soarelui. Servit cu cartofi prăjiţi facuti in casa si sos tartar. *1,2,3,4,13,14
Cârnăciori Irlandezi €10.00
Cârnaciori de porc irlandezi pe grill. Serviţi pe un pat de cartofi piuree amestecat cu vara, cu un sos de gravy si ceapă roşie. *1,2,14
Burger de pork… €11.00
Fellii din pulpa de pork gatita la foc mic in cuptor, cu usturoi, gimbir si sos barbeque in paine de burger servit cu cartofi prajiti. *1,13 ,14
Alergeni: 1 Gluten. 2 Lapte . 3 Ouă. 4 Peşte. 5 Moluşte. 6 Crustacee. 7 Ţelină . 8 Nuci. 9 Alune. 10 Seminţe de susan. 11 Soia.12 Lupin. 13 Muştar. 14 Sulfiţi.